v ještě tichém spícím domě... s koláčem, který zbyl od včerejška a s kávou, která od včerejška není, ale je čerstvě uvařená - tak tomu se říká pohoda.
A ještě mít vedle sebe tak milého společníka, to pak nemá žádnou chybu a krásně se začíná den.
Krásnou neděli všem
Recept na koláč je jednoduchý:
1 kelímek bílého jogurtu (já místo kelímku použila klasický snídaňový hrnek)
1,5 kelímku polohrubé mouky
0,5 kelímku oleje
0,5 kelímku pískového cukru
2 vejce a 1 prášek do pečiva
Těsto rozetřít na vymazaný a vysypaný vyšší plech, na těsto rozetřít 2 tvarohy smíchané
s cukrem a 1 vanilkovým cukrem,
na vrstvu tvarohu dát půlky odpeckovaných švestek (já měla mražené), posypat mákem a drobenkou.
Peče se při 180 °C asi 40 - 50 minut ( před vyndáním z trouby vyzkoušet, zda pod šťávou švestek je korpus pečený).
Dobrou chuť...:-)
Žádné komentáře:
Okomentovat